كلام ستات

حلو اليوم.. طريقة عمل تشيز كيك بالقهوة

السبت 13/أغسطس/2022 - 12:05 م

ساندي جرجس

الجميع يحب تناول حلوى "التشيز كيك" فهي من أكثر أنواع الحلويات الشهيرة واللذيذة الطعم التي يحبها الكبار والصغار، ويمكنك أيضاً تحضير تلك الحلوى الشهية لأبنائك في المنزل بكل سهولة.

وإليك طريقة عمل التشيز كيك في المنزل وبنكهة مختلفة وطعم جديد للقهوة اللذيذة التي يعشقها الجميع:

المكونات:

- علبة من البسكويت السادة

- 200 جرام من الزبدة

- جبن كريمي

- قشدة

- كوب من الحليب

- كريم كراميل

- معلقة من الكاكاو

- معلقة من القهوة

اقرأ أيضًا..

واجهي حر الصيف.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل

طريقة التحضير:

يجب العمل على تحضير طبقتين واحدة من البسكويت والأخرى من الجبن، حتى يمكنك الحصول على حلوى التشيز كيك، ومن أجل تحضير الطبقة الأولى قومي بطحن البسكويت، ثم اخلطي البسكويت مع الزبدة وضعيهم في وعاء.

ثم يتم تحضير الطبقة الثانية عن طريق خلط القشدة مع الحليب والجبن الكريمي المربعات، وقومي بخلط المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها، ثم ضعي تلك المكونات على الطبقة الأولى من البسكويت.

قومي بوضع الطبق من الطبقتين داخل الفرن واتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد.

وبعد ذلك ضعي الكريم كراميل مع الكاكاو، والقهوة، في وعاء على النار ةقومي بخلطهما معا جيدا حتى يغلي الخليط، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً، وضعي هذا الصوص فوق طبقتين التشيز كيك وقومي بتقديمه لأفراد أسرتك.