الثلاثاء 05 ديسمبر 2023 الموافق 21 جمادى الأولى 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
مدير التحرير
دعاء رفعت
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده
مدير التحرير
دعاء رفعت

طريقة عمل سلطة البنجر للشيف زينب مصطفى

الأربعاء 31/أغسطس/2022 - 01:28 م
هير نيوز

يعد البنجر من أفضل الخضروات التي تمد الإنسان بالعديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، يأتي أهمها الحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك والنحاس.



لذا نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة البنجر للشيف زينب مصطفى..








المقادير:

3 حبات من البنجر المسلوق ومبشورين
3 فصوص ثوم
بقدونس مفروم
3 ملاعق من الزيت
8 ملاعق من الزبادي
ملح



اقرأ أيضًا..



طريقة التحضير:


يتم وضع الزبادي في إناء ويضاف زيت الزيتون والثوم يتم تقليب المكونات جيدًا حتى تمام التجانس، ثم يضاف البنجر في النهاية، وللتزينن يتم وضع البقدونس على وجه السلطة.

ads
ads