دراسة جديدة تكشف كيفية تقديم «الشاي باللبن» للأطفال
رغم الفوائد التي يقدمها الشاي لصحة البالغين وكبار السن، إلا أن الأمهات تتخوف من تقديمه إلى الأطفال في سن صغير، خشية أن يكون له تأثيرات سلبية على الصحة العامة ويصيب الأطفال ببعض الأمراض.
وفي هذا الصدد، تقول دراسة طبية أن تناول الأطفال للشاي ليس ممنوعًا، لكن يستحسن أن يتم تناوله بكميات قليلة، وبين الوجبات.
وأضافت الدراسة أنه يمنع تمامًا تقديم الشاي المغلي للأطفال، مضيفة: غلي الشاي لفترة طويلة يفقده العناصر المفيدة التي يحتوي عليها ويزيد تركيز الكافيين الذي يضر بالجسم.
وتابعت أن الشاي المغلي يزيد من مادة التانات أو حمض "التانيك أسيد" في الشاي، والذي يتداخل عكسيًا ويمنع امتصاص الجسم للحديد.
ولفتت إلى أن يفضل إضافة مقدار قليل من الحليب إلى الشاي، حتى يكون هناك فائدة منه يستفيد منها الطفل فالحليب مليء بالكالسيوم الذي يساعد على نمو العظام وصلابتها..