رانيا فريد شوقي في أربعين والدتها: ماشية أكلم نفسي
البصل الأخضر مضاد حيوي طبيعي وفيتامين C
الأربعاء 31/يناير/2024 - 07:06 م
بصل أخضر
آية صلاح
يتميز البصل الأخضر باحتواءه على سيقان طويلة وأوراق خضراء. يعتبر البصل الأخضر مكونًا مهمًا في العديد من المطابخ حول العالم، حيث يضفي نكهة فريدة وقوامًا منعشًا على الأطعمة. لكن لا يتميز البصل الأخضر فقط بمذاقه الشهي وقدرته على تحسين النكهة في الطعام، بل له أيضًا العديد من الفوائد الصحية التي تؤثر إيجابًا على الإنسان. في هذا التقرير، سنستعرض 4 فوائد للبصل الأخضر على الصحة.
البصل الأخضر مضاد حيوي طبيعي
احتواء البصل الأخضر على فيتامين سي
يعد فيتامين سي مغذيًا هامًا للجهاز المناعي ويساهم في تعزيز صحة الأنسجة والجلد والأعضاء. كما أن تناول البصل الأخضر الغني بفيتامين سي يعزز امتصاص الحديد في الجسم ويقوي النظام المناعي.
احتواء البصل الأخضر على مضادات الأكسدة
يحتوي البصل
الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساهم في الحد من التأثيرات الضارة للجذور
الحرة على الجسم. تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من التلف وتقلل من خطر
الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
احتواء البصل الأخضر على مادة الكويرسيتين
يحتوي
البصل الأخضر على مادة الكويرسيتين التي تعتبر مضادًا للالتهابات. تحد من
تكون الأورام السرطانية وتقلل من احتمالية الإصابة بأمراض التهابية مثل
التهابات الأمعاء والتهاب المفاصل. بالإضافة إلى ذلك، تعزز الكويرسيتين صحة
الأوعية الدموية وتحمي من مشاكل القلب والشرايين.
احتواء البصل الأخضر على الألياف الغذائية
يحتوي
البصل الأخضر على الكثير من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي
وتسهم في منع الإمساك وتقليل خطر الإصابة بأمراض القولون. تعمل الألياف
الغذائية أيضًا على منع ارتفاع مستوى الكولسترول في الجسم وتحسين عملية
الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
أقرأ أيضاً
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
