بعد كثرة ضحايا سائقي أوبر.. كيف يتحقق الأمان في سيارات النقل الذكي؟
طريقة عمل كاساديا الدجاج مثل المطاعم
الجمعة 12/يناير/2024 - 01:32 م
طريقة عمل كاساديا الدجاج مثل المطاعم
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كاساديا الدجاج ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كاساديا الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير كاساديا الدجاج
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الذرة : ربع كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
خطوات تحضير كاساديا الدجاج
حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة، وحمري الدجاج حتى يكتسب لوناً ذهبياً وينضج ثم ارفعيه من المقلاة صفيّه من الزيت.
بنفس المقلاة، ضعي البصل، والثوم، والفلفل الملون، والطماطم، والذرة، وحركي المكونات حتى تذبل، ثم أعيدي الدجاج للمقلاة وقلبي المكونات معاً مع رشة فلفل أحمر حار.
ضعي رغيف من خبز التورتيلا على سطح العمل، واحشيه بنصف كمية جبن الموزاريلا والشيدر، ثم أضيفي حشوة الدجاج والخضار، ثم ضعي طبقة أخرى من كمية الأجبان المتبقية، ثم ضعي قطعة خبز التورتيلا الثانية فوق الحشوة.
حمّي الجريل وادهنيه بالزيت، وضعي خبز التورتيلا عليه لمدة دقيقة واحدة، ثم اقلبيه بتأنٍ على الجهة الأخرى، ليصبح مقرمشاً من الطرف الآخر.
ضعي الكاساديا في طبق التقديم، وقسميه إلى أربع أقسام، وقدميه ساخناً.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
