سهلة ولذيذة .. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس واللحمة المفرومة
المسقعة باللحمة المفرومة هي وصفة شهية، يتم إعدادها عن طريق طهي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والطماطم والفلفل الأخضر والباذنجان والبهارات، و تُقدم عادة مع الأرز الأبيض أو الخبز، وتعتبر وجبة لذيذة ومغذية لجميع أفراد العائلة.