الثلاثاء 14 مايو 2024 الموافق 06 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل فاهيتا الجمبري «أكلة خفيفة»

الأربعاء 07/يونيو/2023 - 06:04 م
هير نيوز

تعد وصفات الفاهيتا من أكلات المطبخ المكسيكي المعروفة، ويمكنك تحضيرها في مطبخك بأسهل خطوات عمل لتستمتعي بوجبة رجيم خفيفة وطيبة، وإليك طريقة عمل فاهيتا الجمبري..



المقادير


- الجمبري : 10 حبات (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)



طريقة التحضير


سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش المكونات وتذبل.

ازيلي الفلفل الملون والفلفل الحار والبصل من المقلاة وأضيفي الزبدة.

اضيفي الجمبري والملح والفلفل وبهارات الفاهيتا والكمون واخلطي المزيج وحمريه لمدة 10 دقائق.

اضيفي الفلفل الملون والبصل وعصير الليمون وقلبي لمدة 10 دقائق.

ارفعي المقلاة عن النار ووزعي الكزبرة وقدميها ساخنة مع الأرز المكسيكي أو خبز التورتيلا حسب الرغبة.

اقرأ أيضا..




ads
ads