جربي اليوم أسهل طريقة لتحضير طبق مكرونة بيستو بالريحان الشهية، بمكونات بسيطة ومقادير دقيقة طبقيها واحصلي على نتيجة رائعة، حضريها لعائلتك وقدميها كوجبة رئيسية أو بجانب الدجاج المقلي.

طريقة عمل مكرونة بيستو بالريحان

المكونات

كوب من أوراق الريحان.
ربع كوب من جبنة الريكوتا.
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
400 جرام من المكرونة.

طريقة التحضير

- ضعي الريحان والريكوتا والبارميزان والصنوبر والزيت والملح والثوم والفلفل في محضر الطعام، اخلطي المكونات جيداً.
- اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجهة على العبوة مع الاحتفاظ بالقليل من مياه السلق.
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وصلصة البيستو وقلبي المكونات معاً جيداً مع إضافة مياه السلق.
- اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميه مباشرة، زينيه بالمزيد من جبنة البارميزان حسب رغبتك.