المهلبية من أجمل الحلويات الشهية التي تتميز بطعم مميز وشهي، بالإضافة أنها تحتوي علي عناصر وفيتامينات مهمة للجسم نظا على احتوائها على اللبن بشكل أساسي، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة وطعم.

وسنقدم لكم طريقة عمل المهلبية بالشكولاتة بخطوات بسيطة

المكونات:

كيلو حليب طازج 

نصف كوب ماء بارد

٤ معالق سكر

٢معلقةً نشا

٢ معلقة شيكولاتة

١ معلقة كاكاو

١ معلقة نسكويك

معلقة فانيليا

طريقة التحضير:

نضع الحليب في وعاء على النار ثم نضيف إليه الكاكاو والنيسكويك والشيكولاته المبشورة والسكر والفانيليا ونقلب جيدا.

نذيب النشا في الماء ونقلب جيدا.

عندما يسخن الحليب نضيف عليه خليط النشا .

يرفع من على النار ويوزع في أطباق صغيرة حتى يهدأ ثم نقوم بوضعه في الثلاجة.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل المكرونة الفوتشيني في مطبخك مثل المطاعم