الثلاثاء 16 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل كفتة الجمبري بخطوات بسيطة في مطبخك

كفته الجمبري
كفته الجمبري


 

تعد كفتة الجمبري من أشهى الأكلات التي يعشقها الكبير والصغير نظرا لطعمها المميز والشهي بالإضافة أنها سريعة التحضير ويمكن اعدادها في وقت قياسي.

 

مكونات كفتة الجمبري

 


كيلو جمبري

بقدونس وشبت وكسبرة

نصف كوب أرد مطحون أو دقيق

معلقة صغيرة فلفل اسود

نصف معلقة كمون 

نصف معلقة بهارات سمك

 

طريقة تحضير كفتة الجمبري


 

نقوم بغسل الجمبري جيدا ونتأكد من خلوه من الماء تماما.

نقوم الجمبري مع الأرز المطحون




نقوم  بفرم الشبت والكبيرة والبقدونس مع البصل والثوم ثم نقوم إضافتهم لخليط الجمبري والأرز

نقوم بإضافة البهارات ونشكل عجينة الجمبري إلى صوابع

في زيت غزير نقوم بتحمير الكفتة إلى أن تأخذ اللون الذهبي.

 

اقرأ أيضا..

 

طريقة عمل الأرز المعمر الحلو

 

تم نسخ الرابط