كلام ستات

طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع في أقل من عشر دقائق

الجمعة 25/أغسطس/2023 - 11:46 م

بسكويت

أية صلاح الدين محمد

إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلوى سريعة ولذيذة، فإن بسكويت الخلاط السريع هو الخيار المثالي لك. حيث يعد هذا النوع من البسكويت سهل التحضير ويستغرق وقتًا قصيرًا للإعداد.

في هذا المقال، سأشرح لك طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع في أقل من عشر دقائق.

المكونات:

- كوب واحد من الزبدة الناعمة

- كوب واحد من السكر الأبيض

- بيضة واحدة

- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

- كوبان من الدقيق

- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

- ربع ملعقة صغيرة من الملح

الخطوات:

1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضع الزبدة الناعمة والسكر الأبيض. قم بخفق المكونين معًا حتى يصبحا متجانسين وناعمين.

3. أضف البيضة وخلاصة الفانيليا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا.

4. في وعاء منفصل، امزج الدقيق ومسحوق الخبز والملح. ثم أضف هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر واستمر في الخفق حتى تتكون عجينة لينة.

5. قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة صغيرة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

6. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واترك البسكوت لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

7. بعد أن تنضج البسكوت، قم بإخراجها من الفرن واتركها تبرد قليلاً على الصينية قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.

وها قد انتهينا! يمكنك الآن الاستمتاع ببسكوت الخلاط السريع اللذيذ. يمكنك تناوله كوجبة خفيفة مع فنجان من الشاي أو القهوة، أو حتى تقديمه لضيوفك في مناسبة خاصة. يمكنك أيضًا تخزينه في علبة محكمة الإغلاق للاستمتاع به في وقت لاحق.

باستخدام هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنك تحضير بسكوت لذيذ في أقل من عشر دقائق. استمتع بتجربة الطهي وشارك هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك لتستمتعوا جميعًا بالبسكوت اللذيذ.