الأربعاء 17 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل البانيه المقرمش مثل المطاعم بخطوات سهلة

هير نيوز

البانيه المقرمش، من الأكلات التي يمكن تحضيرها بسهولة، إذ أنها من الوجبات التي يقبل على تناولها الكثيرون وتتمتع بشعبية عالية وسهلة التحضير، ولذا نقدم لك طريقة عمل البانيه المقرمش مثل المطاعم بخطوات سهلة وسريعة.



مقادير عمل البانيه المقرمش


دجاج فيليه شرائح
ماء بصل
كاري
كركم
بودرة بصل
بودرة ثوم
ملح
فلفل أسود
بيض
بقسماط
دقيق
نشا
بيكنج باودر
زيت للقلي



طريقة عمل البانيه المقرمش


يخلط ماء البصل والكاري والكركم والبصل والثوم البودرة مع الملح والفلفل الأسود.

تتبل شرائح الدجاج بالخليط.

تغطى شرائح الدجاج وتوضع في الثلاجة.

تقلب البيضة مع الملح والفلفل الأسود والقليل من الماء أو اللبن.

يخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر.

يقلب الدجاج في خليط الدقيق ثم خليط البيض ثم خليط الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

يقلى البانيه في الزيت.


تم نسخ الرابط