طريقة عمل البسلة المجمدة مثل الخضراء
طريقة عمل البسلة المجمدة، قد تجدها بعض ربات البيوت صعبة، رغم أنها من أسرع طرق الاكلات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك في وجبة الغداء بسهولة، ونقدم لك طريقة عمل البسلة المجمدة، بخطوات بسيطة وسهلة، ونتيجة مبهرة.
مكونات عمل البسلة المجمدة
كيس بسلة مجمدة
نصف كيلو طماطم معصورة
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
فصين ثوم مهروسين
معلقتين زيت دوار الشمس
خطوات عمل البسلة المجمدة
في قدر على النار، نضع الزيت والبصل، مع التقليب المستمر، حتى يذبل البصل.
عند وصول البصل لمرحلة التحمير الخفيف، بمعنى أن يكون لونه ذهبي فاتح، نضيف كيس البسلة، مع التقليب، ثم نضيف عصير الطماطم، والملح والفلفل، والثوم المهروس.
ونضيف القليل من الماء، ونتركها على نار متوسطة، مع متابعتها.
كلما قلت الصلصة، يمكننا زيادتها بالقليل من الماء.
عندما تقترب من النضج، يمكنك تهدئة النار، حتى تمام النضج.
اقرأ أيضا..
طريقة عمل كابلي اللحم السعودي في المنزلونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.