طريقة عمل بسكويت البرتقال

تعتبر طريقة عمل بسكويت البرتقال سهلة وبسيطة؛ حيث يمكن للجميع تحضيرها في المنزل بسهولة وبضع خطوات بسيطة. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة عمل بسكويت البرتقال بالتفصيل.

 كوبان من الدقيق.

 نصف كوب من زبدة الطهي.

نصف كوب من السكر.

ربع كوب من عصير البرتقال الطازج.

 ملعقة صغيرة من قشور البرتقال المبشورة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

رشة ملح.

قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، قم بالخلط بين الزبدة المذوبة والسكر حتى يصبحا متماسكين.

أضف العصير الطازج من البرتقال وقشر البرتقال المبشور والفانيليا، واستمر في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات تماماً.

في وعاء آخر، قم بمزج الدقيق والملح معاً.

قم بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً إلى مزيج الزبدة والسكر وقم بالتحريك حتى يتماسك العجين تماماً.

قسّم العجين إلى كرات صغيرة، ثم ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

ضع الصينية في الفرن المُسخن مُسبقاً واتركها لمدة تتراوح بين 12-15 دقيقة حتى يصبح البسكوت ذهبيّ اللون.

انتظر حتى يبرد البسكوت قليلاً، ثم قم بتناوله واستمتع به.

 يمكنك إضافة حبات البرتقال المجففة أو رقائق الشوكولاتة إلى العجين لتضفي نكهة إضافية.

يمكن إضافة طبقة من السكر البودرة فوق البسكويت بعد أن يبرد لمظهر أنيق.

إن بسكويت البرتقال يعتبر وجبة خفيفة شهية وسهلة التحضير. يمكنك تجربة هذه الوصفة في المنزل، حيث ستستمتع بتحضيرها وبالنكهة الرائعة التي ستتمتع بها عند تذوقك للبسكويت الهش والبرتقال اللذيذ. استمتع بتحضير وتناول بسكويت البرتقال مع عائلتك وأصدقائك في أي وقت من اليوم. 

أقرأ أيضاً