الثلاثاء 16 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل السمك الفيليه بالبابريكا والمايونيز

طريقة عمل السمك الفيليه
طريقة عمل السمك الفيليه بالبابريكا والمايونيز

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمك الفيليه، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل السمك الفيليه بالبابريكا والمايونيز بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.


مقادير السمك الفيلية بالبابريكا والمايونيز



1 1/2 كوب بقسماط مطحون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

1/8 ملعقة صغيرة زعتر مطحون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف

1/3 كوب مستردة

1/3 كوب مايونيز

2 ملعقة كبيرة زيت

6 قطع سمك فيليه



خطوات تحضير السمك الفيلية بالبابريكا والمايونيز



في بولة متوسطة الحجم إخلطي البقسماط المطحون و الملح و البابريكا و الزعتر و الفلفل و البقدونس جيدا.

في بولة أخرة قومي بخلط المستردة و المايونيز جيدا.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

ضعي الفيليه في مزيج المستردة ثم ضعيه في مزيج البقسماط.

ضعي السمك في الزيت الساخن ليتحمر لمدة 4 دقائق لكل وجه ثم يقدم.





تم نسخ الرابط