طريقة عمل كفتة البروكلي الصحية
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كفتة البروكلي ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كفتة البروكلي بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير كفتة البروكلي
٣ كوب بروكلي مفروم
ثلث كوب بقدونس مفروم
نصف كوب مشروم
نصف كوب جبنة شيدر
ربع كوب بقسماط
ربع كوب دقيق شوفان
ربع كوب بصل مفروم
٢ بيضة
زيت زيتون
ريحان
ملح - فلفل أسود
خطوات تحضير كفتة البروكلي
-نضع في طاسة علي النار البصل المفروم وزيت الزيتون ونشوحهم ونضيفه لباقي المكونات
-نقوم بفرم البروكلي جيدا ثم في بولة التحضير نضيف بقدونس مفروم والمشروم والجبنة شيدر ثم البقسماط والشوفان ونخفق البيضة في بولة صغيرة بالملح والفلفل والريحان ونضيفها الي خليط البروكلي ونقلب جيدا حتي نحصل علي القوام المطلوب ثم نشكلها ونضعها في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة.
-ندهن وجه الكفتة بزيت الزيتون ونضعها في صينية الفرن وندخلها علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.