الأحد 28 أبريل 2024 الموافق 19 شوال 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة

الإثنين 19/فبراير/2024 - 06:00 م
 طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة ، حيث يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المحببة للأطفال والكبار ، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ ، كما أنه سهل وسريع التحضير ،  لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.




مقادير كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة




- لكريمة الزبدة :

الزبدة : 100 غراماً (طرية)

سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب

بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

حليب : ملعقة كبيرة (سائل)

- البيض : 3 حبات

- سكر : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

- طحين : 2 كوب

- بودرة الكاكاو : ربع كوب

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

- حليب : نصف كوب (سائل)


خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بكريمة الزبدة




اخفقي البيض مع الزيت والفانيلا والسكر حتى يصبح المزيج متجانساً وكريمياً.

أضيفي الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.

صبي المزيج في قالب بايركس مجهز مدهون بالزيت ورشة طحين، وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

لتحضير كريمة الزبدة: اخفقي الزبدة والسكر البودرة، والكاكاو البودرة، والحليب حتى يصبح المزيج كريمي، ووزعي المزيج فوق الكيك.

بإمكانك تزيين الكيك بحسب الرغبة، ثم قطعيه وقدميه.


ads