طريقة اعداد سلطة الكوسة بالزبادي لسحور رمضان 2024

تتميز الكوسة بسهولة هضمها، وكذلك يتميز الزبادي باحتوائه على الانزيمات الهاضمة التي تحسن حركة المعدة وتحميها من الاضطرابات التي تزيد لدى البعض خلال شهر رمضان، وفي التقرير التالي تقدم لكي هير نيوز وصفة سلطة الكوسا بالزبادي والتي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.

طريقة اعداد سلطة الكوسا بالزبادي لسحور رمضان 2024

مقادير سلطة الكوسة بالزبادي لسحور رمضان 2024

2 حبة كوسا مبشورة

ملعقة كبيرة زبادي

4 ملاعق زيت زيتون

فص ثوم مهروس

ملح

بقدونس مفروم

كوب جزر مبشور

طريقة تحضير الكوسا بالزبادي

-نضع الزيت في مقلاة ونضيف الكوسا المبشورة ونحرك حتى تذبل ويجف ماء الكوسا.

-نضيف الجزر المبشور ونحركهم على النار لمدة 5 دقائق.

-اثناء التقليب نضع الزبادي في وعاء مع الثوم والملح والقليل من الماء ونحرك حتى تمتزج جيدا.

-نضيف في وعاء الزبادي كلاً من الخضار والجوز ونحرك حتى تمتزج مكونات السلطة مع بعضها.

- نخرج السلطة ونزينها بالبقدونس المفروم ولتكون جاهزة للتقديم.