الأربعاء 17 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

حلويات رمضان 2024 | طريقة عمل كاسات الكنافة

هير نيوز

 تصنف الكنافة على أنها من أكثر الحلويات الرمضانية شعبية، حيث تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضيرها بأطعمة وأشكال مختلفة خلال الشهر المبارك ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كاسات الكنافة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك في رمضان 2024.



 مقادير  كاسات الكنافة




١/٢ كيلو كنافة.

١ كيلو مانجو مقطع مكعبات.

١ ملعقة صغيرة سكر.

٢ كيس كريمة خفق.

٢ ملعقة كبيرة قشطة.

٥ ملاعق كبيرة زبدة.

1 كوب شربات.

مكسرات للتقديم حسب الرغبة.



خطوات تحضير كاسات الكنافة




1- البدء بتقطيع الكنافة، وخلطها بالزبدة، ثم وزعي السكر عليها جيدًا.

2- ضعي الكنافة في صينية وأدخليها الفرن.

3- اخرجي الصينية من حين لآخر، واستمري في تقطيع أجزائها باستخدام السكين وقلبيها حتى تحمر من كافة الجوانب، وليست للسوي.

4- إحضار كريمة الخفق والقشطة، وخلطهما جيدًا.

5- خروج الكنافة من الفرن، وسقيها بقليل من الشربات.

6- وضع الكنافة في كاسات التقديم، ثم وضع طبقة من الكريمة المختلطة بالقشطة وبعض قطع المانجو، ثم طبقة آخري للكنافة، وزينيها بالكريمة والمانجو وبعض المكسرات.

تم نسخ الرابط