طريقة عمل الغريبة الملونة قبل عيد الفطر 2024

مقادير الغريبة الملونة

4 كوب دقيق
2 كوب سمن جاموسي مثلج
بياض بيضه
كوب الا ربع سكر بودر
فانيليا
ألوان طعام "احمر واخضر او حسب الرغبة

طريقة تحضير الغريبة الملونة

-يضرب السمن وسكر البودر جيدا حتى نحصل على قوام كريمي.
-نضيف بياض البيض ونضرب جيدا الخليط حتى يمتزج جيدًا.
-نضيف الدقيق ونخلطه جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
-نضع العجينة بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
-نقسم العجينة ونضع على جزء منها نقطة جل من اللون الأحمر وجزء اخر عليه نقطة جل باللون الأخضر ونترك باقي العجينة سادة.
-نكور العجينة كور صغيره ونضع ملبس فضي من اعلي أو نضغط بالأصبع.
-نضعها بالفرن 15 دقيقه علي150 درجه.
-اخرجيها من الفرن لتربد ورصيها في صنية التقديم وراعي تنسيق الألوان وقدمها لأفراد أسرتك.