البرازيل تفوز بجائزة اختيار الجمهور في مسابقة ملكة جمال البيئة العالمية 2024
حلويات رمضان 2024 | طريقة عمل القشطوطة بالمانجا
الأحد 31/مارس/2024 - 06:00 م
أيه عدلى
تعد القشطوطة من الحلويات الشرقية ، والتي ظهرت مؤخرًا وحصلت على إقبال كبير من الأطفال والكبار، لما تتمتع بها من طعم ومذاق لذيذ ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل القشطوطة بالمانجا بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك خلال رمضان 2024.
مقادير القشطوطة بالمانجا
ربع كيلو دقيق اسبونج
3بيضات
فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ربع كوب ماء
نصف كوب لبن مكثف اختياري
كوب كبير عصير مانجو
كوب كريمة خفق
مانجو مكعبات أو شرائح
2ملعقة جيلي تلميع
خطوات تحضير القشطوطة بالمانجا
حضري إناء مناسب ثم ضعي الدقيق والبيض والخل والفانيليا والماء
ثم قومي بضرب جميع المكونات بطريقة جيدة حتي تحصلين على قوام ثقيل
حضري صينية مناسبة ثم قومي بتبطينها بالزيت والدقيق
اشعلى الفرن على 180 لمدة حوالي 30 دقيقة
عندما تبرد نفعل بها فتحات بالخلة أسنان أو شوكة
قومي بإضافة عصير المانجو على الكيك ويترك يتشرب
قومي بإضافة اللبن المكثف ومن الممكن إضافة لبن عادي ويترك حتي يتشرب
قومي بخفق الكريمة ومن الممكن إضافة عصير مانجو للكريمة أيضًا لطعم مميز
توضع طبقة سميكة من الكريمة فوق الكيك و شرائح المانجو ثم تلمع بجيلي التليمع
اقرأ أيضا ..
حلويات رمضان 2024.. طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة
