الكيك من الحلوى التي يجتمع عليها الكبير والصغير وخاصةً كب كيك الشيكولاتة الذي يتميز بطعم رائع ورائحته الجميلة .

لذا سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل كب كيك الشيكولاتة

المكونات:

كوب وربع دقيق 

ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو

 نصف ملعقة باكينج باودر

 كوب سكر ناعم بودرة

 بيضتان

 ملعقة فانيليا 

كوب ونصف حليب

 نصف كوب زيت

 لصوص الشيكولاتة: 

٢ كوب سكر ناعم بودرة

 ربع كوب كاكاو 

ربع كوب حليب شيكولاتة مبشور

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئوية. حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.

 اخلطي المكونات الجافة، وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والبكينج باودر والسكر.

 اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت.

 أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي جيداً.

وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

حضري صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويمسك.

 اتركي كب كيك الشوكولاتة ليبرد ثم غطيه بصلصة الشيكولاتة ورشي الشيكولاتة المبشورة.   

أقرأ أيضا..

طريقة عمل صينية الرقاق الطري باللحمة بسهولة