الوافل من أشهى الحلويات التي يتوافد عليها الجميع في المحلات والمطاعم نظرا لطعمها المميز والمختلف، كما أنه يقدم بأكثر من نوع وشكل فيمكن تناولة بالشوكلت أو الأيس كريم أو النيوتلا.

وسنقدم لكم طريقة عمل الوافل بخطوات بسيطة:

المكونات:

كوبين من الدقيق

2 كوب حليب

2 معلقة سكر

2 معلقة زبدة

كيس كبير بيكنج بودر

بيضتين

معلقة صغيرة فانيليا

معلقة صغيرة ملح

صوص شوكولاتة

أيس كريم فانيليا

طريقة التحضير:

في وعاء نقوم بإضافة كلا من الدقيق والملح والبيكنج بودر ثم الزبدة وصفار البيض والفانيليا ونقلب المكونات جيدا.

نقوم بخفق بياض البيض جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة عشر دقائق.

نضيف نصف كمية السكر مع الخفق ثم نضيف الباقي مع استمرار الخفق حتى يصبح القوام كالكريمة.

قومي بصي الخليط تدريجيا على خليط الدقيق حتى تمتزج المكونات جيدا.

أدهني جهاز الوافل جيدا ثم ضعي العجين والتركية من 10-5 دقائق حتي يصبح جاهزا.

تقدم مع شيكولاتة أو فواكة أو مربى.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل همبورجر اللحم في المنزل بخطوات سهلة

 ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.