طريقة عمل الأرز بالكاري بخطوات سهلة

المكونات

أرز بسمتى
نصف ملعقة كبيرة من الكارى
نصف ملعقة كبيرة من الكركم
مكعب مرقة دجاج
ملعقة من السمنة
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير الأرز بالكارى

احضرى إناء وسخنيه جيدًا، ثم ضعى فيه السمنة.

ضيفى الكارى والكركم ومرقة الدجاج وقلبيهم جيدًا.

قومى بغسل الأرز جيدًا ثم ضيفيه إلى الكركم والكارى وقلبيهم معًا بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات.

قومى بإضافة قدر الماء المناسب للكمية ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود.

اضبطى درجة الحرارة على نار هادئة، وقلبى بين الحين والآخر حتى ينضج بشكل تام.