طريقة عمل ستربس الدجاج بخطوات سهلة في مطبخك
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ستربس الدجاج، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقه الكبار والصغار، لذلك تقدم لكي سيدتي «هير نيوز» طريقة عمل ستربس الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.
مقادير ستربس الدجاج
كيلو فراخ بانيه مقطع شرايح بالطول
3 كوب حليب
ملح
فلفل أسود
ليمون
كوب و نصف دقيق
ربع كوب نشا
3 معالق باكينج باودر
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة ثوم باودر
ملعقة بابريكا
بصلة مقطعة قطع
خل
كورن فلكس مطحون
خطوات تحضير ستربس الدجاج
1- تتبل الفراخ بالبصل و الليمون و الخل و الملح و الفلفو تترك ساعة.
2- نضع اللبن فى بولة و نضع الدقيق و النشا و الملح و الفلفل و البابريكا و ثوم باودر و كركم و ملح و فلفل و الباكينج باودر فى بولة اخرى.
3- أحضري ببولة بها مياه مثلجة.
4- أحضري قطع الفراخ المتبلة وضعيها فى اللبن لمدة نصف ساعة.
2- نضع اللبن فى بولة و نضع الدقيق و النشا و الملح و الفلفل و البابريكا و ثوم باودر و كركم و ملح و فلفل و الباكينج باودر فى بولة اخرى.
3- أحضري ببولة بها مياه مثلجة.
4- أحضري قطع الفراخ المتبلة وضعيها فى اللبن لمدة نصف ساعة.
5- ثم أحضري قطعة من الفراخ وضعيها فى المياه المثلجة.
6- ثم نضعها فى الدقيق ثم نضعها فى المياه المثلجة ثم فى الكورن فليكس و تسوى فورا.
اقرأ أيضا ..
نقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين