الأربعاء 15 أكتوبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال

طريقة عمل الدجاج
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال  ، لما يتمتع به من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.



مقادير الدجاج المشوي بالبرتقال 




دجاجة مقسمة إلى نصفين

عصير برتقال مع معلقه كبيرة بشر برتقاله

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

زيت

ربع كوب ماء

ربع كوب خل

محلول نقع للدجاج

2 لتر ماء

قرفه خشب

قرنفل

فلفل أسود حصى

ورق لورا

حبهان

طريقة المحلول الملحي

في وعاء على النار نضع ماء ومكونات المحلول المحلي وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة وترفع من على النار وتترك فيها الدجاجة لمدة ساعة.



خطوات تحضير الدجاج المشوي بالبرتقال



تقلب المكونات مع بعضها البعض وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمده 45 دقيقة وتشوى في الفرن لمدة 15 ساعة.


تم نسخ الرابط