الإثنين 04 مارس 2024 الموافق 23 شعبان 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال

السبت 02/ديسمبر/2023 - 12:17 م
طريقة عمل الدجاج
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال  ، لما يتمتع به من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.



مقادير الدجاج المشوي بالبرتقال 




دجاجة مقسمة إلى نصفين

عصير برتقال مع معلقه كبيرة بشر برتقاله

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

زيت

ربع كوب ماء

ربع كوب خل

محلول نقع للدجاج

2 لتر ماء

قرفه خشب

قرنفل

فلفل أسود حصى

ورق لورا

حبهان

طريقة المحلول الملحي

في وعاء على النار نضع ماء ومكونات المحلول المحلي وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة وترفع من على النار وتترك فيها الدجاجة لمدة ساعة.



خطوات تحضير الدجاج المشوي بالبرتقال



تقلب المكونات مع بعضها البعض وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمده 45 دقيقة وتشوى في الفرن لمدة 15 ساعة.


ads