الأربعاء 17 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل البيض بالسجق التركي

طريقة عمل البيض بالسجق
طريقة عمل البيض بالسجق التركي

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البيض بالسجق التركي  ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل البيض بالسجق التركي  بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.



مقادير البيض بالسجق التركي




- البيض : 2 حبة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (أو زبدة)

- سجق : نصف كوب (سجق تركي مقطع إلى دوائر متوسطة الحجم)

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة


خطوات تحضير البيض بالسجق التركي



في مقلاة على النار، ضعي الزيت أو الزبدة، ثم أضيفي شرائح السجق، واطهي جيداً مع التقليب.

أضيفي البيض مع التوابل حتى إستواء البيض بحسب الرغبة.

يُقدم مع الخضار والخبز.


تم نسخ الرابط