الجمعة 10 مايو 2024 الموافق 02 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني

الأحد 21/يناير/2024 - 04:00 م
طريقة عمل البراونيز
طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني ، حيث يعتبر من أكثر الحلويات المحببة للأطفال والكبار ، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ ، كما أنه سهل وسريع التحضير،  لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل البراونيز بزبدة الفول السوداني بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.



مقادير البراونيز بزبدة الفول السوداني



- زبدة الفول السوداني : ربع كوب

- دقيق : ثلث كوب (منخول)

- الكاكاو : ثلث كوب

- سكر البودرة : نصف كوب

- البيض : 2 حبة

- الزبدة : 160 غراماً (مذوبة)

- رقائق الشوكولاته : 120 غراماً

- الزبدة : ملعقة صغيرة (لدهن الصينية)

- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة


خطوات تحضير البراونيز بزبدة الفول السوداني



حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

اخفقي الزبدة مع البيض في وعاء المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.

في وعاء عميق، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو البودرة، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم اصنعي حفرة في وسط الخليط، وأضيفي بها مزيج الزبدة والبيض.

أضيفي زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة والفانيليا، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.

حضري صينية فرن وادهنيها بالزبدة، ثم اسكبي عجينة البراونيز في الصينية ووزعيها بالتساوي.

أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج البراونيز.

أخرجي الصينية من الفرن، واتركي البراونيز جانباً حتى يبرد، ثم قطّعيه إلى مربعات متساوية وقدميه.

ads
ads