الأحد 12 مايو 2024 الموافق 04 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كيكة جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة

السبت 10/فبراير/2024 - 12:30 م
طريقة عمل كيكة جوز
طريقة عمل كيكة جوز الهند بخطوات بسيطة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة جوز الهند ، حيث يعتبر من الكيك من أكثر الحلويات المحببة للأطفال والكبار ، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ ، كما أنه سهل وسريع التحضير ،  لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كيكة جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.




مقادير كيكة جوز الهند




- دقيق : 2 كوب

- سكر : كوب

- البيض : 2 حبة

- الزبدة : نصف كوب

- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

- حليب : نصف كوب (سائل)

- جوز الهند : كوب (طازج ومبشور)

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومبشور / للزينة)


خطوات تحضير كيكة جوز الهند



حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئويّة.

في وعاء كبير، امزجي الدقيق، والبيكنج باودر، والفانيلا.

ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة مع السكر، واخفقي لتحصلي على مزيج يشبه الكريمة.

أضيفي البيض ثمّ الحليب مع الخفق المتواصل.

اسكبي المزيج فوق خليط الدقيق، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

أضيفي جوز الهند المبشور، وامزجي قليلاً، ثمّ ضعي الخليط في صينيّة، وأدخليها إلى الفرن.

اخبزي الكيك لمدة 55 دقيقة أو حتى يتغيّر لونه.

أخرجيه من الفرن، وانثري جوز الهند المبشور على وجهه لتزيينه.

ads
ads