طريقة عمل الزلابية المقرمشة بالموز في رمضان 2024 «ألذ من المحلات»
الزلابية من أشهى أصناف الحلويات التي يكثر عليها الاقبال في شهر رمضان 2024، ونقدم لك اليوم طريقة مبتكرة لإعداد الزلابية وهي الزلابية المقرمشة بالموز والتي تتميز بطعمها اللذيذ وسرعة تحضيرها.
مقادير الزلابية المقرمشة بالموز في رمضان 2024
كوب دقيق 2
نصف كوب موز مهروس
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2كوب ماء
نصف كوب لبن
ماء للعجن
رشة ملح
ملعقة كبيرة نشا
طريقة تحضير الزلابية المقرمشة بالموز
-اخفقى اللبن مع الموز في الخلاط.
-اضيفي نصف كوب الماء مع السكر والخميرة واستمري في الخفق.
-اضيفي النشا والفانيليا ورشة الملح واخلطيهم جيد.
-ضعي الخليط في وعاء حتى يختمر.
-شكلي العجينة الى دوائر صغيرة باستخدام الملعقة وتقلى في الزيت.
-يمكنك حشو الزلابية بشرائح الموز وتشكل إلى دوائر صغيرة ثم تقلى في الزيت وتترك حتى تمام القلي.
-تسقى الزلابية بالشربات وتزين بالسكر البودرة وتقدم.