أمل الحربي | كاتبة ساهمت في تطوير المسلك التربوي في السعودية
طريقة عمل الزلابية بالشوكولاتة مثل المحلات
الجمعة 29/ديسمبر/2023 - 03:01 م
طريقة عمل الزلابية بالشوكولاتة مثل المحلات
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الزلابية بالشوكولاتة ، حيث تعتبر من أشهر الحلويات المحببة للأطفال وللكبار، لما تتمتع بها من طعم ومذاق لذيذ ، بجانب الشكل الرائع ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل الزلابية بالشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.
مقادير الزلابية بالشوكولاتة
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف 1 ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب زيت
زيت للقلى
شربات
الصوص :
ربع كيلو شيكولاتة خام
50 جرام زيت
100جرام لبن
نضرب كل المكونات مع بعضها وتتضرب بالايد حتى تحصلى على القوام المناسب .
خطوات تحضير الزلابية بالشوكولاتة
نترك العجينة فى مكان دافىء حتى تخمر ثم نضربها مرة أخرى بالأيدى .
وفى مقلاة بها زيت غزير وساخن نقلى الزلابية بالطريقة المعتادة و نخرجها فى مصفاه تصف الزيت .
ثم نسقيها بالشربات وهى ساخنة ونقدمها .
طريقة عمل الصوص :
فى حمام ماء ساخن يتم وضع الشيكولاتة واللبن والزيت مع التقليب حتى يتجانس القوام كله مع بعضه .
وتضعيه فوق الزلابية .
اقرأ أيضا ..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين
