السبت 27 أبريل 2024 الموافق 18 شوال 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيض

الإثنين 26/فبراير/2024 - 07:30 م
 طريقة عمل كيكة الليمون
طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيض

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الليمون ، حيث يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المحببة للأطفال والكبار ، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ ،   لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.  



 مقادير كيكة الليمون




- للتغليفة :

سكر البودرة : كوب

عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- الزبدة : 100 غراماً (طرية بحرارة الغرفة)

- سكر : نصف كوب (أبيض)

- لبن زبادي : كوب وربع

- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

- بشر الليمون : ملعقة صغيرة



خطوات تحضير كيكة الليمون




سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.

اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

أضيفي اللبن الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الدقيق وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.

صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.

ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم.

لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.

ads