طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل شوربة كرات اللحم بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير شوربة كرات اللحم بالخضار
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- كريمة الطبخ : كوب
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- مرق خضار : 2 كوب
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة كبيرة
خطوات تحضير شوربة كرات اللحم بالخضار
أضيفي كرات اللحم، ومكعبات الجزر، والبطاطس.
نكّهي الخليط بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي مرق الخضار، واتركي الشوربة على النار حتى تنضج كرات اللحم.
ارفعي كرات اللحم من القدر، وضعيها جانباً.
ضعي مزيج الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الكريمة، ثم اخلطي جيداً حتى تصبح ناعمة القوام.
أعيدي الشوربة إلى القدر، ثم أضيفي إليها كرات اللحم، واتركيها لعدة دقائق حتى تسخن.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المجفف، ثم قدميها ساخنة.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.