طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
- الجزر : 2 حبة (مفروم دوائر)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- شعيرية : ربع كوب
- الكرفس : عود (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
خطوات تحضير شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية
أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
أضيفي الشعيرية والبروكلي والمرق والملح والفلفل والدجاج واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الشعيرية.
اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس عليها وقدميها.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.