يعد السمك بالكريمة من أخف أصناف الأسماك التي تناسب الطقس الحار، الذي نشهده هذه الأيام، فضلًا على أن السمك أليافه لينة سهلة الهضم، ويحقق المعادلة الصعبة وهي ضرورة التنوع بين اللحوم والفراخ والأسماك. ...
يحتوي الطعام الذي نتناوله على عناصر غذائية، وتهدف عملية الهضم إلى امتصاصها، وعندما يكون هناك تغيير في هذا التسلسل، تنشأ مشاكل الجهاز الهضمي، ويمكن أن تكون غير ضارة مثل التجشؤ أو تكون خطيرة مثل القرحة ...
عندما تأكل يمر طعامك عبر المريء ويصل إلى المعدة وبعد ذلك يحدث الهضم الفعلي بمساعدة أحماض المعدة، ولكن هناك حالات مختلفة تؤدي إلى ارتجاع هذا الطعام، مما يسبب حرقة من الطعام الحمضي نصف المهضوم. وتعد ...
يعتبر السمك من الأصناف ذات الألياف اللينة سهلة الهضم، التي تريح المعدة، وطبخه بطريقة الشوي، يجعله منخفض السعرات الحرارية، ومفيد للسيدات اللاتي يتبعن نظاما غذائيا صحيا، خلال شهر رمضان. وعلى طريقة ...
الكبد هو أحد أهم الأعضاء في جسم الانسان، حيث يساعد في تصفية الجسم من السموم وطرحها عن طريق الدم، كما أنه يفرز المادة الصفراء التي تعزز عملية الهضم وخاصة تكسير الشحوم، كما يلعب دورا مهماً جداً عمليات ...
يعتبر "الزبادي" من أسرع طرق تسهيل عملية الهضم بعد صيام يوم كامل وتناول أنواع كثيرة من الطعام دفعة واحدة، فى سحور رمضان. وتحاول كل ربات البيوت التجديد في تقديم الوجبات، والركن الأهم بعد السحور هو ...
تعتبر السلطة هي الطريقة الأسرع لتسهيل عملية الهضم بعد صيام يوم كامل، وتناول أنواع كثيرة من الطعام دفعة واحدة الي المعدة، فى إفطار رمضان. وتحاول كل ربات البيوت التجديد في تقديم السلطات، وبعضهن يتابعت ...
الزبادي من أكثر الأطعمة تناولاَ في شهر رمضان، لكونها تساعد على عملية الهضم، ويستخدم بعض الناس من متبعى حمية غذائية أو الدايت الزبادى خالى الدسم على اعتبار أنه يناسب الدايت أو الريجيم وأنه أفضل ...
يعد عسر الهضم والغازات والانتفاخ وحرقة المعدة وآلام المعدة والقرحة والغثيان من السمات الشائعة لمشاكل المعدة، وبعد ذلك بسبب الإفراط في تناول الطعام، والتدخين، وشرب الكحول، واضطرابات النوم، وتناول ...
يعد طاجن السمك قشر البياض من الأطباق التي يفضلها معظم أفراد الاسرة، فهو مليء بالفسفور والمعادن، ويفيد كثيرا في حالات خفض الوزن، بجانب أنه سريع الهضم. المكونات: كيلو سمك قشر بياض ثوم مفروم بصل مفروم ...
يعد السمك السردين من الأطباق الغنية بالمعادن، والفيتمينات، كما أنها سهلة الهضم وتتناسب مع أصحاب امراض الضغط والسكر، لأنها لا تحتوي على كميات عالية من الدهون، إليكي طريقة عمل صينية السردين المكونات: ...
قالت الدكتورة نهال حافظ، أخصائية التغذية العلاجية، إن علامات سلامة جسد الإنسان انتظام الدورة الدموية وانتظام عملية الهضم والجهاز العصبي سليم والجهاز المناعي سليم، وإذا حدث خلل في أي من هذه الأمور ...
أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، أن الشاي الأخضر يساعد على الهضم ويحرق الدهون ويساعد على تقوية المناعة، لافتة إلى أن هناك أنظمة غذائية تساعد على خفض الوزن، ...
من أسرع وأسهل الأكلات التي يحبها ويقبل عليها عدد كبير من أفراد الأسرة هي الكفتة، كما أنها سهلة الهضم وقليلة الدهون في آن واحد.. المكونات نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة رشة ملح ملعقة فلفل أسود صغيرة ...