من أشهر الأكلات التركية التي استلهمها المطبخ المصري هي الشركسية، وكانت قديما مخصصة للطبقة العليا وتعد في القصور وبيوت كبار الأعيان فقط وإليك طريقة عمل شركسية الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة..
هناك العديد من الأكلات الغريبة التي أصبحت جزء من عادات وتقاليد العديد من الشعوب، ومنها أكل الحيوانات والحشرات وهي لا تزال حية...
كشفت دراسة أمريكية حديثة، تأثير بعض أنواع الأطعمة الجاهزة والمصنعة على الصحة النفسية للأشخاص، حيث تسبب ظهور أعراض نفسية متعددة بينها القلق، وأعراض الاكتئاب الخفيف. وأجريت تلك الدراسة من قبل ...
طريقة عمل صدور دجاج محشية بالجبنة.. فيديو جراف
وصفة اليوم من السلطات "سلطة الحمص والزيتون" ولمعرفة أسرارها عليك باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سوف يتم توضيحها خلال السطور القليلة القادمة. المقادير:- كوب من الحمص المسلوق. ...
طريقة عمل المكرونة بالكبدة على سفرة غدا اليوم.
تحب بعض الأسر المصرية أكل صدور الفراخ عن باقي أجزاء الفرخة، وهو ما يعرف بوجبة صدور الفراخ، ويمكن عملها بأكثر من طريقة، لكن لا تعرف السيدات طريقة عمل صدور الفراخ سادة وبالبطاطس والجبن على الرغم ...
ينتظر جميع أفراد الأسرة يوم الجمعة بلهفة فهو يوم العطلة الذي يجتمع فيه جميع أفراد الأسرة في إجازة من العمل أو المهام الأسبوعية، ولذلك يكون ذلك اليوم هام بالنسبة للامهات فيما يخص تحضير الطعام، حيث تهتم كل أم بتحضير طعام مميز ولذيذ لكل أفراد أسرتها.
اختارت إحدى النساء المبدعات في الطبخ وتحضير جميع أنواع الطعام والحلوى، أن تصنع مشروعها الخاص في المنزل، ولكن بمشاركة أختيها المتميزات في المطبخ أيضا، حتى يقدمن مشروع ناجح ويستثمرن تلك الموهبة في تعليم الأخريات تحت أسم "ثرى شيفس".
يجب على أي سيدة تريد الحمل أن تتبع نظام غذائي صحي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتين والكربوهيدرات وأيضا الدهون. و أكلات تزيد التبويض عند المرأة وتسرع حدوث ...
إذا كنتِ أم لأول مرة قد تجدين حيرة متى أبدأ في إطعام طفلي؟، وما هي أفضل الأكلات للأطفال الرضع 4 شهور؟، فالطفل في عمر 4 شهور، إذا كان يرضع طبيعيًا أو باللبن الصناعي فهو يحصل على كل ما يريده من العناصر الغذائية..
بين الحين والآخر تحرص ربات البويت على تحضير ما لذ وطاب من الأطعمة، وبعد كل أكلة تتبقى بعض اللقيمات والأطعمة، وترميها في سلة المهملات، وخلال السطور التالية نرصد لكي الحل الأمثل لاستغلال ما يتبقى من ...
تعتبر اللحوم أحد أفضل مصادر الحديد في نظامك الغذائي، ولكن أيضا يمكن الحصول على كمية الحديد التي يحتاجها الجسم من مصادر نباتية، ويمكن تناوله كمكمل غذائي. الأطعمة النباتية الغنية بالحديد: 1-الفاصوليا ...
قال الدكتور وليد علي عبد الفتاح، أخصائي التغذية العلاجية وتنسيق القوام، إن علم السمنة وتخفيف الدهون ليس مبنيًا على أدوية يمكن تناولها بشكل عشوائي فيتم إنقاص الوزن، مشيرًا إلى أن نقص الوزن على الميزان ...
تعدُّ صدور الدجاج من الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بالكثير من البروتينات المهمة ولذلك ينصح الأطباء وخبراء التغذية بضرورة الحرص على تناول الدجاج كغذاء صحى ومفيد للوقاية من بعض الامراض، كما يفضلها ...